Kastor yog'i - bu kastor dukkakli (Ricinus communis) o'simligining urug'laridan, ya'ni kastor urug'laridan olinadigan uchuvchan bo'lmagan yog'li moy. Kastor yog'i o'simligi Euphorbiaceae deb nomlangan gullaydigan spurge oilasiga tegishli bo'lib, asosan Afrika, Janubiy Amerika va Hindistonda yetishtiriladi (Hindiston butun dunyo bo'ylab kastor yog'i eksportining 90% dan ortig'ini tashkil qiladi).
Kastor eng qadimgi ekinlardan biri hisoblanadi, ammo qiziqarli tomoni shundaki, u har yili dunyoda ishlab chiqariladigan o'simlik yog'ining atigi 0,15 foizini tashkil qiladi. Bu yog' ba'zan ricinus yog'i deb ham ataladi.
U juda quyuq, rangi tiniqdan sariq ranggacha yoki biroz yashil ranggacha o'zgaradi. U teriga surtiladi va og'iz orqali qabul qilinadi (yengil hid va ta'mga ega).
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kastor yog'ining ko'plab foydalari uning kimyoviy tarkibiga bog'liq. U triglitserid yog 'kislotasi turi sifatida tasniflanadi va uning yog 'kislotasi tarkibining deyarli 90 foizi ritsinoleik kislota deb ataladigan o'ziga xos va noyob birikma hisoblanadi.
Ritsinoleik kislota boshqa ko'plab o'simliklarda yoki moddalarda topilmaydi, bu esa kastor o'simligini noyob qiladi, chunki u konsentrlangan manba hisoblanadi.
Kastor yog'i o'zining asosiy tarkibiy qismi bo'lgan ritsinoleik kislotadan tashqari, asosan terini parvarish qiluvchi vositalar vazifasini bajaradigan boshqa foydali tuzlar va efirlarni ham o'z ichiga oladi. Shu sababli, Xalqaro toksikologiya jurnalida chop etilgan hisobotga ko'ra, bu moy 700 dan ortiq kosmetik mahsulotlarda va ularning sonida qo'llaniladi.
Foyda
1. Immunitet funktsiyasini yaxshilaydi
Kastor yog'ining kuchli immunitetni mustahkamlovchi ta'siriga ega bo'lishining asosiy sabablaridan biri shundaki, u organizmning limfa tizimini qo'llab-quvvatlaydi. Butun tanaga kichik naychali tuzilmalar shaklida tarqalgan limfa tizimining eng muhim roli shundaki, u hujayralarimizdan ortiqcha suyuqliklar, oqsillar va chiqindilarni yutadi va olib tashlaydi.
Kastor yog'i limfa drenajini, qon oqimini, timus bezi sog'lig'ini va boshqa immunitet tizimining funktsiyalarini yaxshilashga yordam berishi mumkin.
2. Qon aylanishini kuchaytiradi
Sog'lom limfa tizimi va to'g'ri qon aylanishi bir-biri bilan chambarchas bog'liq. Limfa tizimi ishlamay qolganda (yoki shish paydo bo'lganda, ya'ni suyuqlik va toksinlarni ushlab qolish), odamda qon aylanishi bilan bog'liq muammolar bo'lishi ehtimoli ancha yuqori.
Buning sababi, limfa qon aylanish tizimi qon va limfa suyuqligi darajasini optimal muvozanatda ushlab turish uchun yurak-qon tomir qon aylanish tizimi bilan bevosita ishlaydi.
Milliy yurak, o'pka va qon instituti ma'lumotlariga ko'ra, "Limfa tizimi yurak, o'pka va miya kabi bir nechta organlarning sog'lig'iga ta'sir qilishini ko'rsatadigan dalillar tobora ko'payib bormoqda." Shunday qilib, kastor yog'ining limfa tizimimizga ijobiy ta'sir ko'rsatish qobiliyati umumiy qon aylanishini yaxshilash va yurak kabi asosiy organlarning sog'lig'ini yaxshilashni anglatadi.
3. Terini namlaydi va yaralarni davolashni kuchaytiradi
Kastor yog'i butunlay tabiiy va sintetik kimyoviy moddalardan xoli (albatta, siz 100 foiz sof yog'dan foydalansangiz), ammo u yog 'kislotalari kabi terini mustahkamlovchi ingredientlarga boy. Ushbu yog'ni quruq yoki tirnash xususiyati bor teriga surtish quruqlikni oldini olishga va uni yaxshi namlangan holda saqlashga yordam beradi, chunki u suv yo'qotilishining oldini oladi.
Shuningdek, u namlovchi, shuningdek, mikroblarga qarshi va antibakterial xususiyatlari tufayli yaralar va bosim yaralarini davolashga yordam beradi. U bodom, zaytun va kokos moyi kabi boshqa ingredientlar bilan yaxshi aralashadi, ularning barchasi teriga noyob foyda keltiradi.
Laboratoriya tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, kastor yog'i Staphylococcus aureus, Escherichia coli va Pseudomonas aeruginosa kabi ko'plab bakteriyalar turlariga qarshi samarali hisoblanadi. Barcha stafilokokk bakteriyalari orasida Staphylococcus aureus eng xavfli hisoblanadi va yengil va jiddiy teri infektsiyalari va boshqa stafilokokk infektsiyasi alomatlarini keltirib chiqarishi mumkin.
Nashr vaqti: 2024-yil 22-aprel