Dolchin po'stlog'i yog'i (Cinnamomum verum) o'simlik turi nomidan kelib chiqqanLaurus cinnamomumva Lauraceae botanika oilasiga mansub. Janubiy Osiyoning ayrim qismlarida tug'ilgan dolchin o'simliklari bugungi kunda Osiyo bo'ylab turli mamlakatlarda yetishtiriladi va butun dunyoga dolchin efir moyi yoki dolchin ziravorlari shaklida yetkazib beriladi. Bugungi kunda butun dunyo bo'ylab 100 dan ortiq dolchin navlari yetishtiriladi, deb ishoniladi, ammo eng mashhurlari ikki turi: Seylon dolchin va Xitoy dolchinidir.
Istalganini ko'rib chiqingefir moylari bo'yicha qo'llanmava siz dolchin yog'i kabi ba'zi keng tarqalgan nomlarni ko'rasiz,apelsin yog'i,limon efir moyivalavanta yog'iLekin efir moylarini maydalangan yoki butun o'tlardan ajratib turadigan narsa ularning kuchidir. Dolchin moyi foydali antioksidantlarning yuqori darajada konsentrlangan manbaidir. (1)
Dolchin juda uzoq va qiziqarli tarixga ega; aslida, ko'p odamlar uni insoniyat tarixidagi eng qadimgi ziravorlardan biri deb bilishadi. Dolchin qadimgi misrliklar tomonidan juda qadrlangan va Osiyodagi xitoylik va ayurveda tibbiyoti amaliyotchilari tomonidan ming yillar davomida depressiyadan tortib vazn ortishigacha bo'lgan hamma narsani davolashda ishlatilgan. Ekstrakt, likyor, choy yoki o't shaklida bo'ladimi, dolchin asrlar davomida odamlarga yengillik baxsh etib kelgan.
Dolchin yog'ining foydalari
Tarix davomida dolchin o'simligi himoya va farovonlik bilan bog'liq bo'lgan. U XV asrda vabo paytida qabrlarni talon-taroj qiluvchi qaroqchilar tomonidan o'zlarini himoya qilish uchun ishlatiladigan moylar aralashmasining bir qismi bo'lganligi aytiladi va an'anaviy ravishda u boylikni jalb qilish qobiliyati bilan ham bog'liq. Darhaqiqat, agar siz qadimgi Misr davrida dolchin iste'mol qilganingiz uchun omadli bo'lsangiz, siz badavlat odam hisoblanasiz; yozuvlar shuni ko'rsatadiki, dolchinning qiymati oltinga teng bo'lishi mumkin edi!
Dolchin o'simligi dorivor jihatdan foydali mahsulotlar ishlab chiqarish uchun bir necha xil usulda ishlatiladi. Masalan, siz AQShdagi deyarli barcha oziq-ovqat do'konlarida sotiladigan keng tarqalgan dolchin ziravorlari bilan tanish bo'lishingiz mumkin. Dolchin yog'i biroz boshqacha, chunki u quritilgan ziravorda uchramaydigan maxsus birikmalarni o'z ichiga olgan o'simlikning ancha kuchli shakli.
Tadqiqotlarga ko'ra, ro'yxat dolchinning foydalariuzoq. Dolchin antioksidant, yallig'lanishga qarshi, mikroblarga qarshi, diabetga qarshi va saratonga qarshi xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum. Shuningdek, u yurak kasalliklari, yuqori xolesterin va Altsgeymer va boshqa nevrologik kasalliklarning oldini olishga yordam beradi.Parkinson kasalligi. (2)
Dolchin po'stlog'idan olinadigan dolchin efir moyining asosiy faol komponentlari sinnamaldegid, evgenol va linalooldir. Bu uchtasi moy tarkibining taxminan 82,5 foizini tashkil qiladi. Dolchin efir moyining asosiy tarkibiy qismi moy o'simlikning qaysi qismidan olinganiga bog'liq: sinnamaldegid (po'stloq), evgenol (barg) yoki kamfora (ildiz). (3)
Bozorda dolchin yog'larining ikkita asosiy turi mavjud: dolchin po'stlog'i yog'i va dolchin bargi yog'i. Ular ba'zi o'xshashliklarga ega bo'lsa-da, ular turli xil mahsulotlar bo'lib, ulardan foydalanish biroz boshqacha. Dolchin po'stlog'i yog'i dolchin daraxtining tashqi po'stlog'idan olinadi. U juda kuchli deb hisoblanadi va kuchli, "atirga o'xshash" hidga ega, deyarli maydalangan dolchinning kuchli hidini hidlashga o'xshaydi. Dolchin po'stlog'i yog'i odatda dolchin bargi yog'iga qaraganda qimmatroq.
Dolchin bargi yog'i "musk va achchiq" hidga ega va ochroq rangga ega bo'ladi. Dolchin bargi yog'i sariq va loyqa ko'rinishi mumkin bo'lsa-da, dolchin po'stlog'i yog'i ko'pchilik odamlar odatda dolchin ziravorlari bilan bog'laydigan chuqurroq qizil-jigarrang rangga ega. Ikkalasi ham foydali, ammo dolchin po'stlog'i yog'i kuchliroq bo'lishi mumkin.
Dolchin po'stlog'i yog'ining ko'plab foydalari uning qon tomirlarini kengaytirish qobiliyati bilan bog'liq. Dolchin po'stlog'i azot oksidi funktsiyasini kuchaytirishga yordam beradi, bu esa qon oqimining ko'payishiga va yallig'lanish darajasining pasayishiga olib keladi. (4)
Eng ko'p tadqiq qilinganlardan ba'zilaridolchinning sog'liq uchun foydalariyog' tarkibiga quyidagilar kiradi:
- Yallig'lanishni kamaytiradi
- Qon shakarini kamaytiradi
- Yomon xolesterin miqdorini kamaytiradi
- Infektsiyalarga qarshi kurashadi
- Yuqori antioksidant tarkibi
- Immunitet tizimini rag'batlantiradi
- Libidoni rag'batlantiradi
- Parazitlarga qarshi kurashadi
1. Yurak salomatligini mustahkamlovchi vosita
Dolchin yog'i tabiiy ravishda yordam berishi mumkinyurak sog'lig'ini yaxshilash2014-yilda nashr etilgan hayvonlar ustida o'tkazilgan tadqiqotda dolchin po'stlog'i ekstrakti aerobik mashqlar bilan birgalikda yurak faoliyatini yaxshilashga qanday yordam berishi mumkinligi ko'rsatilgan. Tadqiqot shuningdek, dolchin ekstrakti va mashqlar umumiy xolesterin va LDL "yomon" xolesterinni kamaytirishga yordam berishi va HDL "yaxshi" xolesterinni ko'paytirishi mumkinligini ko'rsatadi. (5)
Dolchin shuningdek, yurak xastaligiga chalingan yoki yurak xuruji yoki insultga uchragan odamlar uchun foydali bo'lgan azot oksidi ishlab chiqarishni rag'batlantirishga yordam berishi isbotlangan. Bundan tashqari, u yurakning arterial salomatligiga qo'shimcha foyda keltirishi mumkin bo'lgan yallig'lanishga qarshi va trombotsitlarga qarshi birikmalarni o'z ichiga oladi. (6)
2. Tabiiy afrodizyak
Ayurveda tibbiyotida dolchin ba'zan jinsiy disfunktsiya uchun tavsiya etiladi. Bu tavsiyaning biron bir asosli tomoni bormi? 2013-yilda nashr etilgan hayvonlar bo'yicha tadqiqotlar dolchin yog'ini iloji boricha ko'proq iste'mol qilishga ishora qiladi.iktidarsizlik uchun tabiiy vositaYoshga bog'liq jinsiy disfunktsiyaga ega hayvonlar ustida o'tkazilgan tadqiqot sub'ektlari uchun,Darchinli kassiyaekstrakt jinsiy motivatsiyani ham, erektil funktsiyani ham samarali ravishda oshirish orqali jinsiy funktsiyani yaxshilashi ko'rsatilgan. (7)
3. Qon shakar darajasini yaxshilaydi
Odamlarda ham, hayvonlarda ham dolchinning insulin ajralishiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi isbotlangan, ya'ni u qon shakarini barqaror saqlashga yordam beradi va shuning uchun uning oldini oladi.surunkali charchoq, kayfiyatsizlik,shakarga bo'lgan ishtiyoqva ortiqcha ovqatlanish.
2-toifa diabetga chalingan 60 kishi ishtirok etgan tadqiqotda, 40 kun davomida uch xil miqdorda (bir, uch yoki olti gramm) dolchin qo'shimchasini qabul qilish qon glyukozasining pasayishiga, shuningdek, triglitseridlar, LDL xolesterin va umumiy xolesterinning pasayishiga olib keldi. (8)
Qon shakarining foydasini ko'rish uchun ovqatingizda yuqori sifatli, sof dolchin yog'idan foydalanishingiz mumkin. Albatta, uni haddan oshirib yubormang, chunki qon shakaringiz juda past bo'lishini ham xohlamaysiz. Dolchin efir moyini nafas olish, shuningdek, nosog'lom ovqatga bo'lgan ishtiyoqni yo'qotishga yordam beradi.
ISMI: Kinna
QO'NG'IROQ QILING: 19379610844
Email: zx-sunny@jxzxbt.com
Nashr vaqti: 2025-yil 29-mart