oregano (Origanum vulgare)yalpiz oilasiga mansub oʻt (Labiatae). Butun dunyoda paydo bo'lgan xalq tabobatida 2500 yildan ortiq vaqtdan beri qimmatbaho o'simlik mahsuloti hisoblangan.An'anaviy tibbiyotda sovuqni, oshqozon buzilishini va oshqozonni davolashda juda uzoq vaqtdan beri qo'llaniladi.Siz yangi yoki quritilgan oregano barglari bilan pishirishda biroz tajribaga ega bo'lishingiz mumkin, masalan, oregano ziravorlaridan biri.shifo uchun eng yaxshi o'tlar- lekin oregano efir moyi siz pizza sousiga qo'yganingizdan uzoqdir. O'rta er dengizida, Evropaning ko'plab qismlarida va Janubiy va Markaziy Osiyoda joylashgan shifobaxsh oregano o'simlikdan efir moyini olish uchun distillangan bo'lib, o'simlikning faol tarkibiy qismlarining yuqori konsentratsiyasi mavjud. Faqat bir funt oregano efir moyini ishlab chiqarish uchun 1000 funtdan ortiq yovvoyi oregano kerak bo'ladi.
Yog'ning faol moddalari alkogolda saqlanadi va efir moyi shaklida ham mahalliy (terida) va ichkarida ishlatiladi.
Dorivor qo'shimcha yoki efir moyiga aylantirilganda, oregano ko'pincha "oregano yog'i" deb ataladi. Yuqorida aytib o'tilganidek, oregano yog'i retsept bo'yicha antibiotiklarga tabiiy alternativ hisoblanadi.
Oregano yog'i tarkibida karvakrol va timol deb nomlangan ikkita kuchli birikma mavjud bo'lib, ularning ikkalasi ham kuchli antibakterial va antifungal xususiyatlarga ega ekanligi tadqiqotlarda ko'rsatilgan.
Oregano yog'i asosan karvakroldan tayyorlanadi, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, o'simlik barglario'z ichiga oladifenollar, triterpenlar, rosmarin kislotasi, ursolik kislota va oleanolik kislota kabi turli xil antioksidant birikmalar.
Oregano yog'ining foydalari
Oregano efir moyini nima uchun ishlatishingiz mumkin? Oregano yog'ida mavjud bo'lgan asosiy shifobaxsh birikma karvakrol allergiyani davolashdan tortib terini himoya qilishgacha keng qo'llaniladi. Italiyaning Messina universitetining farmatsiya fakultetihisobotlarbu:
Karvakrol, monoterpenik fenol, oziq-ovqatning buzilishi yoki patogen zamburug'lar, xamirturush va bakteriyalar, shuningdek, odamlar, hayvonlar va o'simliklar patogen mikroorganizmlariga, shu jumladan dori-darmonlarga chidamli va bioplyonka hosil qiluvchi mikroorganizmlarga ta'sir qiluvchi keng spektrli faolligi tufayli paydo bo'ldi.
Oregano efir moyida topilgan karkavol shunchalik kuchliki, u ilmiy dalillarga asoslangan adabiyotlar bo'yicha dunyodagi 1-sonli ma'lumotlar bazasi PubMedda havola qilingan 800 dan ortiq tadqiqotlar markazida bo'lgan. Karvakrolning qanchalik ko'p funktsiyali va ta'sirchan ekanligini tushunish uchun u ushbu umumiy sog'liq muammolarini bartaraf etish yoki kamaytirishga yordam berishi tadqiqotlarda ko'rsatilgan:
- Bakterial infektsiyalar
- Qo'ziqorin infektsiyalari
- Parazitlar
- Viruslar
- Yallig'lanish
- Allergiya
- Shishlar
- Ovqat hazm qilish buzilishi
- Candida
Mana, oregano yog'ining sog'liq uchun eng yaxshi foydalarini ko'rib chiqing:
1. Antibiotiklarga tabiiy muqobil
Antibiotiklarni tez-tez ishlatishda qanday muammo bor? Keng spektrli antibiotiklar xavfli bo'lishi mumkin, chunki ular nafaqat infektsiyalar uchun mas'ul bo'lgan bakteriyalarni, balki sog'lig'imiz uchun zarur bo'lgan yaxshi bakteriyalarni ham o'ldiradi.
2013 yilda,Wall Street Journal bosilganbemorlar antibiotiklarni qayta-qayta ishlatganda duch kelishi mumkin bo'lgan xavflarni ta'kidlaydigan fantastik maqola. Muallifning so'zlariga ko'ra, "So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, shifokorlar tanadagi yaxshi va yomon bakteriyalarning keng qismini o'ldiradigan, ba'zan katta qurol deb ataladigan keng spektrli antibiotiklarni haddan tashqari ko'rsatmoqda".
Antibiotiklarni haddan tashqari iste'mol qilish va kerak bo'lmaganda keng spektrli dori-darmonlarni buyurish bir qator muammolarni keltirib chiqarishi mumkin. Bu antibiotiklarga chidamli infektsiyalarning ko'payishini rag'batlantirish orqali dorilarni davolash uchun mo'ljallangan bakteriyalarga nisbatan samarasiz bo'lishi mumkin va oziq-ovqat hazm bo'lishiga, vitaminlar ishlab chiqarishga va infektsiyalardan himoya qilishga yordam beradigan tanadagi foydali bakteriyalarni (probiyotiklar) yo'q qilishi mumkin, boshqa funktsiyalar qatorida.
Afsuski, keng spektrli antibiotiklar juda tez-tez, ko'pincha virusli infektsiyalar kabi hech qanday foydalanish mumkin bo'lmagan holatlar uchun buyuriladi. da chop etilgan bir tadqiqotdaAntimikrobiyal kimyoterapiya jurnali, Yuta universiteti va Kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazi tadqiqotchilari shifokorlar antibiotiklarni buyurgan vaqtning 60 foizini aniqladilar.tanlangkeng spektrli turlari.
Jurnalda chop etilgan bolalarning xuddi shunday tadqiqotiPediatriya, topildiantibiotiklar buyurilganda, ular asosan nafas olish kasalliklari uchun 50% keng spektrli edi.
Aksincha, oregano yog'i siz uchun nima qiladi, bu uni juda foydali qiladi? Aslida, oregano yog'ini qabul qilish sog'lig'ingizni himoya qilish uchun "keng spektrli yondashuv" dir.
Uning faol moddalari bakteriyalar, xamirturush va qo'ziqorinlarni o'z ichiga olgan zararli patogenlarning ko'p turlari bilan kurashishga yordam beradi. Bir tadqiqot sifatidaTibbiy oziq-ovqat jurnalijurnalbayon qilingan2013 yilda oregano moylari "patogen tizimlarda foydalanish potentsialini ko'rsatadigan tabiiy antibakterial moddalarning arzon manbasini ifodalaydi".
2. Infektsiyalar va bakteriyalarning ko'payishi bilan kurashadi
Ideal bo'lmagan antibiotiklardan foydalanish bo'yicha yaxshi yangilik: Oregano efir moyi odatda antibiotiklar bilan davolanadigan sog'liq muammolarini keltirib chiqaradigan bakteriyalarning kamida bir nechta shtammlari bilan kurashishga yordam berishi mumkinligi haqida dalillar mavjud.
Oregano yog'ining ushbu sharoitlarga qanday foyda keltirishining ba'zi muhim jihatlari:
- O'nlab tadqiqotlar oregano yog'i bir qator sog'liq uchun zararli antibiotiklar o'rniga ishlatilishi mumkinligini tasdiqlaydi.
- 2011 yilda,Tibbiy oziq-ovqat jurnalidegan tadqiqotni chop etdibaholanganoregano yog'ining besh xil turdagi yomon bakteriyalarga qarshi antibakterial faolligi. Oregano moyining antibakterial xususiyatlarini baholagandan so'ng, u barcha besh turga nisbatan sezilarli antibakterial xususiyatlarni ko'rsatdi. qarshi eng yuqori faollik kuzatildiE. Coli, bu oregano yog'ini oshqozon-ichak salomatligini yaxshilash va o'lik oziq-ovqat zaharlanishining oldini olish uchun muntazam ravishda ishlatilishi mumkinligini ko'rsatadi.
- 2013 yilda nashr etilgan tadqiqotOziq-ovqat va qishloq xo'jaligi fanlari jurnalishunday xulosaga keldi: “O. Portugaliyadan olingan vulgar ekstraktlari va efir moyi sanoat tomonidan ishlatiladigan sintetik kimyoviy moddalarni almashtirish uchun kuchli nomzoddir. Tadqiqotchilar oreganoning antioksidant va antibakterial xususiyatlarini o'rganib chiqqandan so'ng,Origanum vulgare inhibe qilinganboshqa o'simlik ekstraktlari qila olmaydigan ettita sinovdan o'tgan bakteriyalar shtammlarining o'sishi.
- Jurnalda chop etilgan sichqonlar ishtirokidagi bir tadqiqotRevista Brasileira de Farmakognosiaham ajoyib natijalarga erishdi. Listeria va kabi bakteriyalarga qarshi kurashishdan tashqariE. coli, tadqiqotchilar, shuningdek, oregano yog'i haqida dalillarni topdilarqobiliyatiga ega bo‘lishi mumkinpatogen qo'ziqorinlarga yordam berish.
- Boshqa dalillar shuni ko'rsatadiki, oregano moyining faol birikmalari (masalan, timol va karvakrol) bakterial infektsiyalardan kelib chiqqan tish va quloq og'rig'iga qarshi kurashishda yordam beradi. 2005 yilda nashr etilgan tadqiqotYuqumli kasalliklar jurnali xulosa qildi,"Eshitish kanaliga joylashtirilgan efir moylari yoki ularning tarkibiy qismlari o'tkir otit ommaviy axborot vositalarini samarali davolashni ta'minlaydi."
3. Dori vositalaridan / Giyohvand moddalardan nojo'ya ta'sirlarni kamaytirishga yordam beradi
So'nggi yillarda ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, oregano yog'ining eng istiqbolli afzalliklaridan biri dorilar / dorilarning yon ta'sirini kamaytirishga yordam beradi. Ushbu tadqiqotlar dorilar va tibbiy aralashuvlar, masalan, kimyoterapiya yoki artrit kabi surunkali kasalliklar uchun dorilarni qo'llash bilan birga keladigan dahshatli azob-uqubatlarni boshqarish yo'lini topmoqchi bo'lgan odamlarga umid beradi.
da chop etilgan tadqiqotXalqaro Klinik va eksperimental tibbiyot jurnalioregano yog'ida fenol borligini ko'rsatdidan himoya qilishga yordam beradisichqonlarda metotreksat toksikligi.
Metotreksat (MTX) saratondan revmatoid artritgacha bo'lgan keng ko'lamli muammolarni davolash uchun keng qo'llaniladigan doridir, ammo u xavfli yon ta'sirga ega ekanligi ham yaxshi ma'lum. Oregano moyining ushbu omillarni ushlab turish qobiliyatini baholagandan so'ng, tadqiqotchilar oreganoning antioksidantlari va yallig'lanishga qarshi xususiyatlariga bog'liq deb hisoblashadi.
Oregano MTX ning salbiy ta'siridan to'liq himoya qilishda samarasiz bo'lgan dorilarga qaraganda yaxshiroq ta'sir ko'rsatdi.
Sichqonlarda siyatik asabdagi turli belgilarni baholash orqali birinchi marta karvakrol MTX bilan davolash qilingan sichqonlarda yallig'lanishga qarshi javobni kamaytirgani kuzatildi. Tadqiqot olamida nisbatan yangi kontseptsiya bo'lib, bu natijalarni sinab ko'rish bo'yicha ko'proq tadqiqotlar bo'lishi mumkin, chunki "ta'limot" bu potentsial oregano sog'liq uchun foydaning ahamiyatini tasvirlashni ham boshlamaydi.
Xuddi shunday, tadqiqotolib borilganNiderlandiyada oregano efir moyi, shuningdek, "og'iz orqali temir bilan davolash paytida yo'g'on ichakda bakteriyalarning ko'payishi va kolonizatsiyasini oldini olishi" mumkinligini ko'rsatdi. Temir tanqisligi kamqonligini davolash uchun ishlatiladigan og'iz temir terapiyasi ko'ngil aynish, diareya, ich qotishi, ko'ngil aynishi va qayt qilish kabi bir qator oshqozon-ichak muammolarini keltirib chiqarishi ma'lum.
Karvakrol gram-manfiy bakteriyalarning tashqi membranasini nishonga oladi va membrana o'tkazuvchanligini oshiradi, bu esa zararli bakteriyalarning kamayishiga olib keladi. Antimikrobiyal xususiyatlarga qo'shimcha ravishda, karvakrol bakterial temir bilan ishlashning ma'lum yo'llariga ham aralashadi, bu temir terapiyasining nojo'ya ta'sirini kamaytirishga yordam beradi.
