Rosemary (Rosmarinus officinalis) - yalpizlar oilasiga mansub, lavanta, rayhon, mirtle va adaçayı o'tlarini o'z ichiga olgan kichik doimiy yashil o'simlik. Uning barglari odatda yangi yoki quritilgan holda turli xil idishlarni tatib ko'rish uchun ishlatiladi.
Rosemary efir moyi o'simlikning barglari va gullaydigan tepalaridan olinadi. Yog'ochli, doim yashil hidga ega, bibariya yog'i odatda tetiklantiruvchi va tozalovchi sifatida tasvirlangan.
Bibariyaning sog'liq uchun foydali ta'sirining aksariyati uning asosiy kimyoviy tarkibiy qismlari, jumladan karnozol, karnozik kislota, ursolik kislota, rosmarin kislotasi va kofe kislotasining yuqori antioksidant faolligi bilan bog'liq.
Qadimgi yunonlar, rimliklar, misrliklar va ibroniylar tomonidan muqaddas hisoblangan bibariya asrlar davomida uzoq tarixga ega. Vaqt o'tishi bilan bibariyaning ba'zi qiziqarli qo'llanilishiga kelsak, u O'rta asrlarda kelin va kuyovlar tomonidan kiyilganida to'y sevgisi sifatida ishlatilganligi aytiladi. Dunyo bo'ylab Avstraliya va Evropa kabi joylarda bibariya ham dafn marosimlarida ishlatilganda hurmat va esdalik belgisi sifatida qaraladi.
Vendi
Tel:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp: +8618779684759
QQ: 3428654534
Skype: +8618779684759
Xabar vaqti: 2023 yil 19-may