Sarimsoq efir moyisarimsoq o'simligidan (Allium Sativum) bug' distillash yo'li bilan olinadi va kuchli, sariq rangli yog' hosil qiladi.
Sarimsoq o'simlik piyoz oilasining bir qismi bo'lib, vatani Janubiy Osiyo, Markaziy Osiyo va Eronning shimoli-sharqiy qismi bo'lib, u butun dunyoda asrlar davomida muqobil dori vositalarining asosiy tarkibiy qismi sifatida ishlatilgan.
Sarimsoq oshpazlik sanoati bilan chambarchas bog'liq bo'lsa-da va ko'pincha son-sanoqsiz taomlar uchun asosiy tarkibiy qism sifatida ishlatiladi, aromaterapiyada alohida o'rin tutadi, ko'pchilik undan turli xil sharoitlarni davolash uchun foydalanadi.
Sarimsoq yog'i qanday ishlaydi?
Sarimsoq yog'i vitaminlar, minerallar va antioksidantlarning boy manbaidir.
Uning eng taniqli komponenti allitsindir, garchi uning beqaror tabiati tufayli sarimsoq chinnigullar kesilgan yoki ezilganidan keyin yo'qoladi.
Sarimsoq tarkibidagi asosiy bioaktiv birikma diallil disulfid bo'lib, u mikroblarga qarshi, yallig'lanishga qarshi, yurak-qon tomir, neyroprotektiv, antioksidant va saratonga qarshi xususiyatlarni taklif qiladi.
Ovqat hazm qilish tizimi sarimsoqni parchalagandan so'ng, u tana bo'ylab tarqaladigan oltingugurt birikmalarini chiqaradi va samarali biologik ta'sir ko'rsatadi.
Sarimsoq yog'ining foydalari
Sarimsoq efir moyining afzalliklari unga quyidagi imkoniyatlarni beradi:
1. Tish og'rig'ini boshqaring
Sarimsoqning tishlarni tinchlantirish qobiliyati yaxshi hujjatlashtirilgan, ko'plab stomatologlar bemorlarga og'riq qoldiruvchi vositalarga muqobil sifatida tavsiya qiladilar.
Bu tish og'rig'i va chirishga sabab bo'lgan ba'zi bakteriyalarni yo'q qilish qobiliyatiga ega bo'lgan allitsin birikmasining mikroblarga qarshi xususiyatlariga bog'liq.
Murakkab shuningdek, tish og'rig'i bilan bog'liq bo'lishi mumkin bo'lgan yallig'lanishni nazorat qilishda rol o'ynaydi.
Suyultirilgan oz miqdorda qo'llashsarimsoq efir moyipaxta to'piga qo'yish va uni ta'sirlangan odamga qo'yish og'riqni engillashtirishi mumkin.
Biroq, sarimsoq yog'i va boshqa har qanday foydalanishni ta'kidlash kerakefir moyiog'iz bo'shlig'ining jiddiy kasalliklarini davolash uchun etarli emas.
Muammo yaxshilanmasa, iloji boricha tezroq mahalliy stomatolog bilan bog'lanishingiz kerak.
2. Soch sog'lig'ini targ'ib qiling
Shuningdek, sarimsoq yog'i B1 vitamini, B6 vitamini, S vitamini, E vitamini va oltingugurt mavjudligi sababli sochlarga foyda keltiradi, deb ishoniladi.
Ushbu komponentlar bosh terisi bilan bog'liq kasalliklarning oldini olishda foydali bo'lishi mumkin va sochni sog'lom saqlashga yordam beradi.
Buning sababini tushuntirishi mumkinsarimsoq yog'iuzoq vaqtdan beri an'anaviy tibbiyotda qo'llanilgan, ko'pchilik uning antibakterial va antifungal xususiyatlari kepekni davolash va qichishishni inhibe qilish qobiliyatini taklif qiladi.
Sarimsoq yog'ini bosh terisiga surtish ham qon aylanishiga yordam beradi, bu esa soch follikulalarining o'sishini va umuman soch o'sishini qo'llab-quvvatlaydi.
3. Sovuq alomatlarini davolash
Sarimsoq yog'ining eng keng tarqalgan qo'llanilishidan biri bu uy qurilishi sovuqni davolashda, allitsin birikmasining tabiiy tarkibi tufayli immunitetni oshirishi mumkin.
Tadqiqotchilar, tanada sovuq va gripp viruslari uchraganida, allitsin mavjudligi oq qon hujayralariga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligiga ishonishadi.
Ajoen va allitridin birikmalari bilan birgalikda allitsin infektsiyalarni bartaraf etishga qodir, shu bilan birga ba'zi simptomlarni yaxshilashga yordam beradi.
Yuborilgan vaqt: 2024 yil 22-avgust