Zanjabil - Zingiberaceae oilasiga mansub gulli o'simlik. Uning ildizi ziravor sifatida keng qo'llaniladi va u ming yillar davomida xalq tabobatida qo'llanilgan. Xitoylar va hindlar 4700 yildan ortiq vaqt davomida kasalliklarni davolash uchun zanjabil toniklaridan foydalanganlar va bu dorivor xususiyatlari tufayli Rim imperiyasi davrida Masihning kelishi atrofida bebaho tovar bo'lgan.

Vaqt o'tishi bilan zanjabil ziravorlar savdosi tufayli Osiyo, Afrika, Evropa va Hindiston bo'ylab tarqaldi.

Ovqat hazm qilish xususiyatlari tufayli zanjabil Osiyo oshxonalarining ajralmas qismi hisoblanadi. Ko'pincha, u ovqatga, shu jumladan go'shtga qo'shiladi, chunki uning hazm bo'lishiga yordam beradi.

Shunday qilib, zanjabil ildizi va zanjabil efir moyi saqlash va xushbo'ylik qobiliyati uchun mashhurlik kasb etmoqda.

Zanjabil ko'p yillik otsu o'simlik bo'lib, taxminan uch fut balandlikda yillik poyalarni o'sadi. Poyasi tor, yashil barglari va sariq gullariga ega.

Bu zerdeçal va kardamonni o'z ichiga olgan o'simliklar oilasining bir qismi bo'lib, sizning sog'lig'ingiz va farovonligingiz uchun juda foydali. U shirin, achchiq, yog'ochli va issiq hidga ega.

Zanjabil efir moyi antiseptik, laksatif, tonik va stimulyator sifatida ishlaydigan isituvchi efir moyidir.

Zanjabil efir moyining sog'liq uchun foydalari yangi zanjabilning shifobaxsh foydalari bilan deyarli bir xil. Darhaqiqat, zanjabilning eng kuchli shakli efir moyi hisoblanadi, chunki uning tarkibida gingerolning eng yuqori miqdori mavjud.

Zanjabildan foydalanishning eng yaxshi usuli efir moyi hisoblanadi. Sog'liqni saqlash sharoitlarini davolash uchun ichkarida olinishi yoki og'riqli joyga tashuvchi moy bilan surtish mumkin.

Bugungi kunda zanjabil efir moyi uy sharoitida ko'ngil aynish, oshqozon buzilishi, hayz davrining buzilishi, yallig'lanish va nafas olish kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Aromaterapiya sifatida ishlatilganda, u jasorat va o'ziga ishonch hissini uyg'otadi.

Zanjabil yog'idan foydalanish

Zanjabil moyi ildizpoyadan yoki o'simlikdan olinadi, shuning uchun uning asosiy birikmasi, gingerol va boshqa foydali komponentlarning konsentrlangan miqdori mavjud.

Efir moyi uyda ichki, aromatik va topikal sifatida ishlatilishi mumkin. U issiq va achchiq ta'mga va kuchli hidga ega.

Zanjabil yog'i ko'plab sog'liq muammolarini bartaraf etish uchun ishlatiladi, jumladan:

• oshqozon buzilishi
• ovqat hazm qilish muammolari
• ko'ngil aynishi
• nafas olish muammolari
• infektsiyalar
• mushak og'rig'i
• PMS va davr belgilari
• bosh og'rig'i
• yallig'lanish
• tashvish

Asrlar davomida zanjabil ko'plab retseptlarda, xususan, Osiyo taomlari uchun ajralmas tarkibiy qism bo'lib kelgan. Ovqatlanishga zanjabilning shirin va achchiq ta'mini qo'shmoqchi bo'lsangiz, sevimli retseptlaringizda butun zanjabil o'rniga oddiygina zanjabil efir moyidan foydalanishingiz mumkin. U zanjabil pishiriqlari, banan noni, pirog kabi pishirilgan mahsulotlar uchun ham juda foydali. , va boshqalar. Agar siz shirin tishingizni qondiradigan zanjabil yog'i retseptini izlayotgan bo'lsangiz, bizning Mini qovoq pirogi retseptini ko'rib chiqing. Bu bayramlar uchun eng zo'r retsept bo'lib, an'anaviy shirinlikni o'zgartirish uchun chinnigullar, zanjabil va kassiya yog'ining issiq, achchiq ta'mini ishlatadi.

O'zining tinchlantiruvchi xususiyatlari tufayli zanjabil ichkariga qabul qilinganda vaqti-vaqti bilan ko'ngil aynishini kamaytirishga yordam beradi* - bu uni yo'lda olib yurish uchun yaxshi efir moyiga aylantiradi. Vaqti-vaqti bilan ko'ngil aynish hissi paydo bo'lganda, sizga bir shisha zanjabil moyi kerak bo'ladi. Noqulaylikni engillashtirish uchun bir-ikki tomchi suv iching.* Avtomobilda uzoq vaqt sayohat qilganingizda yoki aylanma yo‘llarda yurganingizda, mashinaga zanjabil moyini seping yoki kaftingizga bir tomchi zanjabil qo‘ying va zavqlanish uchun nafas oling. uning tinchlantiruvchi, tinchlantiruvchi aromati. Shuningdek, qorin bo'shlig'ini tinchlantiruvchi massajning bir qismi sifatida fraksiyalangan hindiston yong'og'i yog'i bilan suyultirilgan zanjabil yog'ini topikal ravishda qo'llashingiz mumkin.

Zanjabil efir moyi ichkariga qabul qilinganda shishiradi va gazni kamaytirishga yordam beradi.* Bu foyda katta mashg'ulotdan oldin, ayniqsa shishiradi yoki o'zingizni noqulay his qilsangiz foydali bo'lishi mumkin. Mashq qilishdan oldin shishishni kamaytirish uchun suv yoki sabzavotli kapsulada bir yoki ikki tomchi iching.*

Diffuzer aralashmalaringizga zanjabil efir moyini qo'shishga harakat qildingizmi? Muvozanatli, asosli tuyg'uni yaratishga yordam berish uchun uni o'zingiz tanlagan efir moyi diffuzerida tarqatishingiz mumkin. Agar siz tushdan keyin energiyangizning sustligini his qilsangiz, qo'shimcha hissiy kuchayishi uchun bu efir moyini tarqating. Tinchlantiruvchi, tropik qorishma uchun diffuzeringizga uch tomchi yovvoyi apelsin, ikki tomchi ilang-ilang va ikki tomchi zanjabil efir moyini qo‘shing.

Zanjabil efir moyining umumiy ichki qo'llanilishi ovqat hazm qilishni yaxshilashdir.* Zanjabil yog'ining bunday afzalliklarini his qilish uchun ovqat hazm qilishga yordam berish uchun kuniga bir-ikki tomchi yog'ni oling.* Bir stakan suvga bir necha tomchi qo'shishingiz mumkin, yoki doTERRA Veggie kapsulasiga bir yoki ikki tomchi tomizing.

Sog'lom bo'g'inlar faoliyatini qo'llab-quvvatlash* va antioksidant foyda olish uchun ertalabki smetanalaringizga bir tomchi zanjabil efir moyini qo'shing. Sharbatlar va smetanalarda boshqa efir moylarini qanday ishlatishingiz mumkinligini bilish uchun bizning sevimli efir moyli smeti retseptlarimizdan bir nechtasini ko'rib chiqing.

Zanjabil yog'ining issiq, tuproqli tabiati uni massaj uchun foydali qiladi. Rag'batlantiruvchi yoki isituvchi massaj qilishni istasangiz, zanjabil moyini doTERRA fraksiyalangan hindiston yong'og'i yog'i bilan suyultiring va topikal ravishda qo'llang. Kimyoviy tarkibi tufayli zanjabil tinchlantiruvchi efir moyi sifatida tanilgan. Ylang-ylang va mirra yog'i kabi efir moylari zanjabil efir moyi bilan o'xshash kimyoviy tarkibiy qismlarga ega va ularning tinchlantiruvchi xususiyatlari bilan ham mashhur.

Zanjabil efir moyini qanday tayyorlash mumkin?

Mana, zanjabildan efir moyini tayyorlashning oddiy usuli. Zanjabilning 3,5 dyuymli bo'lagini oling va uni mayda bo'laklarga bo'ling. Zanjabilni skovorodkaga soling va uni bir stakan kanola yog'i bilan to'kib tashlang. Endi panani o'rta olovda qizdiring va aralashmani aralashtiring. Zanjabil jigarrang va tiniq bo'lganda, olovni o'chiring. Zanjabil va uning cho'kindilarini filtrlang va yog'ni ishlatishdan oldin uch hafta davomida salqin quruq joyda saqlang.

Gya laboratoriyalarida zanjabil efir moyini xarid qilishingiz mumkin. Efir moylarini sotib olayotganda siz mahsulotning haqiqiyligini tekshirishingiz kerak. Gya laboratoriyalarida siz mahsulotning ingliz va lotincha nomlarini tekshirishingiz, mahsulot manbasini tekshirishingiz va ehtiyojlaringiz uchun eng mos keladigan efir moyi haqida bilib olishingiz mumkin.

Zanjabil efir moyi sochingiz uchun nima qiladi?

Zanjabil efir moyi bakteriyalarni yo'q qila oladigan yallig'lanishga qarshi va mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, soch follikulalarini rag'batlantiradi, natijada soch o'sishi boshlanadi.