Yulduzli qizilmiyaning efir moyi - foydalari, ishlatilishi va kelib chiqishi
Yulduzli anis ba'zi sevimli hind taomlari va boshqa Osiyo oshxonalarining mashhur tarkibiy qismidir. Uning ta'mi va xushbo'yligi uni butun dunyoga tanitadigan narsa emas. Yulduzli qizilmiyaning efir moyi ko'plab sog'liq uchun foydalari uchun tibbiy amaliyotda ham qo'llanilgan.
Boshlang'ich qizilmiya (Illicium verum) - odatda Xitoy yulduzi anis sifatida tanilgan daraxt. Mashhur ziravor Vetnamning shimoli-sharqida va Xitoyning janubi-g'arbiy qismida joylashgan doimiy yashil daraxt mevasidan olinadi. Ular 20-30 futgacha o'sishi mumkin. Uning mevasi'ning hidi qizilmiya hidiga o'xshaydi. Yulduzli qizilmiyaning shakli chashka shaklida yumshoq sariq gullar hosil qiladi. Uning jigarrang yog'ochli mevasi yulduzga o'xshaydi, shuning uchun nomi. Yulduzli qizilmiyaning mevasini yangi yoki quritilgan holda iste'mol qilish mumkin. Anis bilan aralashmaslik kerak, chunki bu ikki ziravorlar bir-biriga bog'liq emas.
Yulduzli anisning ikki turi butun dunyo bo'ylab ma'lum: Xitoy va Yaponiya yulduzli qizilmiya. Xitoy yulduzi anis shifobaxsh xususiyatlari tufayli keng tarqalgan bo'lib qo'llaniladi, chunki yapon yulduzi anis zaharli nav sifatida tanilgan va asosan qishloq xo'jaligi pestitsidlari sifatida ishlatiladi. Yulduzli qizilmiyaning mevasi yog'ni olish uchun bug 'distillashidan oldin quritiladi. Yulduzli qizilmiyaning efir moyi shaffof, och-sariq rangga ega va yangi, baharatlı va shirin hidga ega. Yulduzli qizilmiya efir moyining asosiy tarkibiy qismlaridan ba'zilari trans-anetol, limonen, gallik kislota, quercetin, anetol, shikimik kislota, linalool va anisaldegiddir. Bu birikmalar yulduzli anis efir moyiga shifobaxsh xususiyatlarini beradi.
Yulduzli anis efir moyining an'anaviy qo'llanilishi
Yulduzli anis uzoq vaqtdan beri ishlatilgan. An'anaga ko'ra, u uyquni rag'batlantirish va bo'g'im va mushak og'rig'idan xalos bo'lish uchun ishlatilgan. An'anaviy xitoy tibbiyotida u bir qator nafas olish va ovqat hazm qilish kasalliklarini davolash uchun choyga aylantirildi. Bundan tashqari, u immunitet tizimini mustahkamlash uchun ishlatilgan. Ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun yulduz qizilmiya urug'ini chaynash mashq qilindi. Yunonlar va rimliklar uchun yulduzli qizilmiyaning efir moyi asosan energiyani oshirish uchun ishlatilgan, chunki moy ogohlantiruvchi sifatida ishlaydi. Ovrupoliklar pastis, Galliano, Sambuka va absinthe kabi turli xil ichimliklar tayyorlashda yulduz anisdan foydalanganlar. Uning shirin ta'mi alkogolsiz ichimliklar va pishiriqlar tayyorlashda ham ishlatiladi. Ular 17-asrda Londonga olib kelinganida Sibir kardamoni deb atalgan.
Yulduzli anis efir moyidan foydalanishning afzalliklari
erkin radikallarga qarshi ishlaydi
Tadqiqotlarga ko'ra, yulduz anis efir moyi hujayralarga zarar etkazadigan erkin radikallarga qarshi kurashish qobiliyatiga ega. Linalool komponenti antioksidant bo'lib ishlaydigan E vitamini ishlab chiqarishni rag'batlantirishi mumkin. Yog'da mavjud bo'lgan yana bir antioksidant - bu terini zararli ultrabinafsha nurlaridan himoya qiladigan quercetin. Antioksidant teri hujayralariga zarar etkazadigan vositalarga qarshi ishlaydi. Bu ajinlar va nozik chiziqlarga kamroq moyil bo'lgan sog'lom teriga olib keladi.
infektsiyaga qarshi kurashadi
Yulduzli qizilmiyaning efir moyi shikimik kislota komponenti yordamida immunitetni oshirishi mumkin. Uning antiviral xususiyati infektsiyalar va viruslar bilan samarali kurashishga yordam beradi. Bu grippni davolashda ishlatiladigan mashhur dori Tamifluning asosiy tarkibiy qismlaridan biridir. Boshlang'ich qizilmiyaning o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligini berishdan tashqari, anetol mikroblarga qarshi va antifungal xususiyatlari bilan mashhur. Bu Candida albicans kabi teri, og'iz va tomoqqa ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarga qarshi ishlaydi. Uning antibakterial xususiyati siydik yo'llari infektsiyasini keltirib chiqaradigan bakteriyalarning ko'payishini inhibe qilishga yordam beradi. Bundan tashqari, E. coli o'sishini kamaytirish ham ma'lum.
sog'lom ovqat hazm qilish tizimini targ'ib qiladi
Yulduzli qizilmiyaning efir moyi hazmsizlik, meteorizm va ich qotishini davolaydi. Bu ovqat hazm qilish muammolari odatda tanadagi ortiqcha gaz bilan bog'liq. Yog 'bu ortiqcha gazni yo'q qiladi va yengillik hissi beradi.
tinchlantiruvchi vosita sifatida ishlaydi
Yulduzli qizilmiyaning yog'i tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, bu depressiya, tashvish va stress alomatlarini engillashtirishga yordam beradi. Bundan tashqari, u giperreaktsiya, konvulsiyalar, isteriya va epileptik xurujlardan aziyat chekadigan odamlarni tinchlantirish uchun ishlatilishi mumkin. Yog ''Nerolidol tarkibidagi sedativ ta'sirga javob beradi, alfa-pinen esa stressdan xalos bo'lishni taklif qiladi.
nafas olish kasalliklaridan xalos bo'ling
Yulduzli qizilmiyaning efir moyi nafas olish tizimiga iliq ta'sir ko'rsatadi, bu nafas olish yo'llarida balg'am va ortiqcha shilliqqoni bo'shatishga yordam beradi. Ushbu to'siqlarsiz nafas olish osonroq bo'ladi. Bundan tashqari, yo'tal, astma, bronxit, tiqilishi va nafas olish muammolari kabi nafas olish muammolarining alomatlarini engillashtirishga yordam beradi.
spazmni davolaydi
Yulduzli qizilmiyaning yog'i o'zining antispazmodik xususiyati bilan mashhur bo'lib, u yo'tal, kramplar, konvulsiyalar va diareyaga olib keladigan spazmlarni davolashda yordam beradi. Yog 'haddan tashqari qisqarishni tinchlantirishga yordam beradi, bu esa aytib o'tilgan holatni engillashtiradi.
og'riqni engillashtiradi
Yulduzli qizilmiyaning efir moyi qon aylanishini rag'batlantirish orqali mushak va bo'g'imlardagi og'riqlarni engillashtirishi ham ko'rsatildi. Yaxshi qon aylanishi revmatik va artrit og'rig'idan xalos bo'lishga yordam beradi. Bir necha tomchi yulduz anis yog'ini tashuvchi moyga qo'shib, ta'sirlangan joylarga massaj qilish teriga kirib, uning ostidagi yallig'lanishga erishishga yordam beradi.
ayollar uchun's salomatligi
Yulduzli anis yog'i onalarda laktatsiya davrini rag'batlantiradi. Bundan tashqari, qorin og'rig'i, og'riq, bosh og'rig'i va kayfiyatning o'zgarishi kabi hayz ko'rish belgilarini engillashtirishga yordam beradi.
Agar siz yulduzli anis efir moyi haqida ko'proq bilmoqchi bo'lsangiz, iltimos, men bilan bog'laningJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.
TEL: 17770621071
E-pochta:bolina@gzzcoil.com
Wechat:ZX17770621071
Whatsapp: +8617770621071
Facebook:17770621071
Skype:17770621071
Yuborilgan vaqt: 2023 yil 10 aprel