Rosemary kartoshka va qovurilgan qo'zichoqda ajoyib ta'mga ega bo'lgan xushbo'y o'tdan ko'ra ko'proq. Rosemary yog'i aslida sayyoradagi eng kuchli o'tlar va efir moylaridan biridir!
Antioksidant ORAC qiymati 11070 ga teng, bibariya goji rezavorlari kabi ajoyib erkin radikallarga qarshi kurashuvchi kuchga ega. O'rta er dengizida tug'ilgan bu o'rmonli doimiy yashil o'simlik ming yillar davomida an'anaviy tibbiyotda xotirani yaxshilash, ovqat hazm qilish muammolarini yumshatish, immunitetni oshirish va og'riq va og'riqlarni engillashtirish uchun ishlatilgan.
Men baham ko'rmoqchimanki, bibariya efir moyining foydalari va qo'llanilishi ilmiy tadqiqotlarga ko'ra tobora ortib borayotganga o'xshaydi, ba'zilari hatto bibariyaning saratonning turli turlariga ajoyib anti-saraton ta'sir ko'rsatish qobiliyatiga ishora qiladilar!
Rosemary efir moyi nima?
Rosemary (Rosmarinus officinalis) - yalpizlar oilasiga mansub, lavanta, rayhon, mirtle va adaçayı o'tlarini o'z ichiga olgan kichik doimiy yashil o'simlik. Uning barglari odatda yangi yoki quritilgan holda turli xil idishlarni tatib ko'rish uchun ishlatiladi.
Rosemary efir moyi o'simlikning barglari va gullaydigan tepalaridan olinadi. Yog'ochli, doim yashil hidga ega, bibariya yog'i odatda tetiklantiruvchi va tozalovchi sifatida tasvirlangan.
Bibariyaning sog'liq uchun foydali ta'sirining aksariyati uning asosiy kimyoviy tarkibiy qismlari, jumladan karnozol, karnozik kislota, ursolik kislota, rosmarin kislotasi va kofe kislotasining yuqori antioksidant faolligi bilan bog'liq.
Qadimgi yunonlar, rimliklar, misrliklar va ibroniylar tomonidan muqaddas hisoblangan bibariya asrlar davomida uzoq tarixga ega. Vaqt o'tishi bilan bibariyaning ba'zi qiziqarli qo'llanilishiga kelsak, u o'rta asrlarda kelin va kuyovlar tomonidan kiyilganda to'y sevgisi sifatida ishlatilganligi aytiladi. Dunyo bo'ylab Avstraliya va Evropa kabi joylarda bibariya ham dafn marosimlarida ishlatilganda hurmat va esdalik belgisi sifatida qaraladi.
4. Kortizolni pasaytirishga yordam beradi
Yaponiyadagi Meikai universiteti stomatologiya maktabida 22 sog'lom ko'ngillining so'lakdagi kortizol darajasiga (stress gormoni) besh daqiqalik lavanta va bibariya aromaterapiyasi qanday ta'sir qilganini baholagan tadqiqot o'tkazildi.
Ikkala efir moyi ham erkin radikallarni yo'q qilish faolligini oshirishini kuzatgan tadqiqotchilar, ikkalasi ham kortizol darajasini sezilarli darajada kamaytirishini aniqladilar, bu esa oksidlovchi stress tufayli tanani surunkali kasalliklardan himoya qiladi.
5. Saratonga qarshi kurashuvchi xususiyatlar
Bibariya boy antioksidant bo'lishidan tashqari, saratonga qarshi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari bilan ham mashhur.
Rosemary yog'ining 3 ta eng yaxshi foydalari
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bibariya efir moyi bugungi kunda bizni duch keladigan ko'plab asosiy, ammo umumiy sog'liq muammolariga kelganda juda samarali. Bu erda bibariya efir moyi foydali bo'lishi mumkin bo'lgan eng yaxshi usullardan ba'zilari.
1. Soch to'kilishini oldini oladi va o'sishni tezlashtiradi
Androgenetik alopesiya, odatda erkaklar kalligi yoki ayol tipidagi kallik deb nomlanadi, bu soch to'kilishining keng tarqalgan shakli bo'lib, u odamning genetikasi va jinsiy gormonlar bilan bog'liq deb hisoblanadi. Dihidrotestosteron (DHT) deb ataladigan testosteronning yon mahsuloti soch follikulalariga hujum qilishi ma'lum bo'lib, doimiy soch to'kilishiga olib keladi, bu har ikki jins uchun - ayniqsa ayollarga qaraganda ko'proq testosteron ishlab chiqaradigan erkaklar uchun muammodir.
2015 yilda chop etilgan randomizatsiyalangan qiyosiy tadqiqot an'anaviy davolash usuli (minoksidil 2%) bilan solishtirganda, androgenetik alopesiya (AGA) tufayli soch to'kilishida bibariya yog'ining samaradorligini ko'rib chiqdi. Olti oy davomida AGA bilan og'rigan 50 kishi bibariya yog'idan foydalangan, yana 50 nafari minoksidildan foydalangan.
Uch oydan so'ng, hech bir guruh hech qanday yaxshilanishni ko'rmadi, ammo olti oydan keyin ikkala guruh ham sochlar sonining bir xil darajada sezilarli o'sishini ko'rdi. Tabiiy bibariya yog'i soch to'kilishiga qarshi vosita sifatida, shuningdek, davolashning an'anaviy shakli sifatida amalga oshiriladi va yon ta'siri sifatida minoksidilga nisbatan kamroq bosh terisi qichishiga sabab bo'ladi.
Hayvonlarni o'rganish, shuningdek, bibariyaning testosteron bilan davolash natijasida soch o'sishi buzilgan odamlarda DHT ni inhibe qilish qobiliyatini ko'rsatadi. (7)
Soch o'sishi uchun bibariya yog'i qanday ekanligini bilish uchun mening uy qurilishi rozmari yalpiz shampun retseptidan foydalaning.
2. Xotirani yaxshilashi mumkin
Shekspirning [Gamlet» asarida ushbu o'tning eng ta'sirli foydalaridan biriga ishora qiluvchi mazmunli iqtibos bor: [Bibariya bor, bu esdalik uchun. Ibodat qiling, sevgi, eslang."
Yunon olimlari tomonidan imtihon topshirishda xotirani kuchaytirish uchun kiyiladigan bibariyaning aqliy mustahkamlash qobiliyati ming yillar davomida ma'lum bo'lgan.
International Journal of Neuroscience 2017 yilda ushbu hodisani ta'kidlaydigan tadqiqotni nashr etdi. 144 ishtirokchining kognitiv ko'rsatkichlariga lavanta yog'i va bibariya yog'i aromaterapiyasi qanday ta'sir qilganini baholab, Nortumbriya universiteti, Nyukasl tadqiqotchilari quyidagilarni aniqladilar:
- [Rozmari xotiraning umumiy sifati va ikkilamchi xotira omillari uchun ishlashning sezilarli yaxshilanishiga olib keldi.
- Ehtimol, o'zining sezilarli tinchlantiruvchi ta'siri tufayli [lavanta ish xotirasini sezilarli darajada pasaytirdi va xotira va diqqatga asoslangan vazifalar uchun reaktsiya vaqtini buzdi.
- Rosemary odamlarga ko'proq hushyor bo'lishga yordam berdi.
- Lavanda va bibariya ko'ngillilarda [qoniqish] tuyg'usini yaratishga yordam berdi.
Xotiradan ko'ra ko'proq ta'sir qiladigan tadqiqotlar, shuningdek, bibariya efir moyi Altsgeymer kasalligini (AD) davolash va oldini olishga yordam berishi mumkinligini ham ma'lum qildi. "Psixogeriatrics" jurnalida nashr etilgan aromaterapiya ta'siri demensiya bilan og'rigan 28 nafar keksa odamlarda (ulardan 17 nafari Altsgeymer kasalligiga chalingan) sinovdan o'tkazildi.
Ertalab bibariya yog'i va limon yog'i bug'ini, kechqurun esa lavanta va apelsin moylarini inhalatsiya qilgandan so'ng, turli funktsional baholashlar o'tkazildi va barcha bemorlar kognitiv funktsiyaga nisbatan shaxsiy yo'nalishda sezilarli yaxshilanishni ko'rsatdilar, kiruvchi nojo'ya ta'sirlarsiz. Umuman olganda, tadqiqotchilar [aromaterapiya kognitiv funktsiyani yaxshilash uchun ba'zi potentsialga ega bo'lishi mumkin, degan xulosaga kelishdi, ayniqsa AD bilan og'rigan bemorlarda.
3. Jigarni kuchaytirish
An'anaviy ravishda oshqozon-ichak kasalliklari bilan yordam berish qobiliyati uchun ishlatiladigan bibariya, shuningdek, ajoyib jigar tozalovchi va kuchaytiruvchi vositadir. Bu xoleretik va gepatoprotektiv ta'siri bilan mashhur o't.
Xabar vaqti: 2024-05-05