Hindiston yong'og'i yog'i nima?

Hindiston yong'og'i yog'i sayyoradagi eng sog'lom ovqatlardan biri hisoblanadi. Hindiston yong'og'i yog'idan foydalanish va foyda ko'pchilik tushunadigan narsadan ham oshib ketadi, chunki hindiston yong'og'i yog'i - kopra yoki yangi kokos go'shtidan tayyorlangan - haqiqiy superfooddir.

Kokos daraxti ko'plab tropik joylarda "hayot daraxti" deb hisoblanishi ajablanarli emas.

Hindiston yong'og'i yog'i quritilgan hindiston yong'og'i go'shtini presslash orqali tayyorlanadi, kopra yoki yangi kokos go'shti. Uni tayyorlash uchun siz "quruq" yoki "ho'l" usuldan foydalanishingiz mumkin.

Hindiston yong'og'i suti va yog'i bosiladi, so'ngra yog' chiqariladi. Sovuq yoki xona haroratida qattiq tuzilishga ega, chunki yog'dagi yog'lar, asosan, to'yingan yog'lar kichikroq molekulalardan iborat.

Hindiston yong'og'i yog'ining foydalari

Hindiston yong'og'i yog'ining sog'liq uchun foydalari quyidagilardan iborat:

1. Yurak kasalliklari va yuqori qon bosimining oldini olishda yordam beradi

Hindiston yong'og'i yog'i tabiiy to'yingan yog'larga boy. To'yingan yog'lar nafaqat tanangizdagi sog'lom xolesterinni (HDL xolesterin deb ataladi) ko'paytiradi, balki LDL "yomon" xolesterinni yaxshi xolesteringa aylantirishga yordam beradi.

2. UTI va buyrak infektsiyasini davolaydi va jigarni himoya qiladi

Hindiston yong'og'i yog'i UTI belgilari va buyrak infektsiyalarini tozalash va yaxshilash uchun ma'lum. Yog 'tarkibidagi MCFA'lar bakteriyalarning lipid qoplamini buzadigan va ularni o'ldiradigan tabiiy antibiotik sifatida ishlaydi.

3. Yallig'lanish va artritni kamaytiradi

Hindistonda hayvonlarni o'rganishda hindiston yong'og'i yog'ida mavjud bo'lgan yuqori darajadagi antioksidantlar yallig'lanishni kamaytiradi va artrit belgilarini etakchi dorilarga qaraganda samaraliroq yaxshilaydi.

Yaqinda o'tkazilgan yana bir tadqiqotda, faqat o'rtacha issiqlik bilan yig'ib olingan kokos moyi yallig'lanish hujayralarini bostirishi aniqlandi. U ham analjezik, ham yallig'lanishga qarshi vosita sifatida ishladi.

4. Xotira va miya funktsiyasini qo'llab-quvvatlaydi

Barcha bemorlarda ushbu yog 'kislotasini qabul qilgandan keyin eslab qolish qobiliyati sezilarli darajada yaxshilandi. MCFAlar tanada oson so'riladi va insulin ishlatmasdan miyaga kirish mumkin. Shunday qilib, ular miya hujayralarini yanada samarali yonilg'i bilan ta'minlay oladilar.

5. Energiya va chidamlilikni yaxshilaydi

Hindiston yong'og'i yog'ini hazm qilish oson. Bundan tashqari, u uzoq davom etadigan energiya ishlab chiqaradi va metabolizmingizni oshiradi.

Hindiston yong'og'i yog'ini nima uchun ishlatish mumkin?

1. Ovqat pishirish va pishirish

Hindiston yong'og'i yog'i pishirish va pishirish uchun ishlatilishi mumkin va uni smetanalarga qo'shish mumkin. Bu mening tanlagan yog'im, chunki qayta ishlanmagan, tabiiy, organik kokos moyi kokos yong'og'i xushbo'yligini qo'shadi, lekin boshqa vodorodlangan pishirish moylarida ko'pincha zararli toksinlarni o'z ichiga olmaydi.

Bundan tashqari, uni oziq-ovqat yoki smetanalarga qo‘shish energiyani tez oshirishga yordam beradi va boshqa turdagi yog‘larga qaraganda uni hazm qilish osonroq bo‘ladi. Uni oziq-ovqatda ishlatishning ba'zi usullari quyidagilardan iborat:

• Sabzavotlar va go'shtlarni qovurish
• Qahvangizga qaymoqlilik qo'shing
• Smoothiengizga ozuqa moddalarini qo'shish
• Non mahsulotlaridagi nosog'lom yog'larni almashtirish

2. Teri va soch salomatligi

Kokos moyini tanangizga qanday surtishingiz mumkin? Siz uni to'g'ridan-to'g'ri teriga yoki efir moylari yoki aralashmalar uchun tashuvchi moy sifatida qo'llashingiz mumkin.

Dush qabul qilgandan keyin darhol teriga surtish ayniqsa foydalidir. U ajoyib nemlendirici sifatida ishlaydi va teri va soch salomatligini yaxshilaydigan mikroblarga qarshi xususiyatlarga ega.

Teringiz va sochingiz uchun foydalanishning ba'zi usullari:

• Teri uchun tabiiy nemlendirici sifatida foydalanish
• Erta qarishga qarshi kurash
• Tabiiy yara malhamini yaratish
• Antifungal krem ​​tayyorlash
• Tabiiy soch konditsionerini tayyorlash
• Kepekni davolash
• Sochlarni burish

3. Og'iz va tish salomatligi

U yog'ni tortib olish uchun ishlatilishi mumkin, bu og'izni detoksifikatsiya qilish, blyashka va bakteriyalarni olib tashlash va nafasni yangilash uchun ishlaydigan Ayurveda amaliyotidir. Bir osh qoshiq hindiston yong'og'i yog'ini og'zingizga 10-2o daqiqa davomida chayqab tashlang, so'ngra moyni axlat qutisiga tashlang.