HAQIDA
Amerika Qo'shma Shtatlaridan tashqarida ko'pincha koriander barglari deb ataladigan shilantro barglari ming yillar davomida oziq-ovqat sifatida va sog'lomlikni qo'llab-quvvatlash uchun ishlatilgan. Cilantro odatda oshpazlik bezaklari sifatida yorqin, tsitrus notalari uchun ishlatiladi, ammo quritilgan bargni xuddi shunday tarzda ishlatish mumkin. O'tdan choy yoki ekstrakt ham tayyorlanishi mumkin. Baquvvat sovutuvchi deb hisoblangan silantro bargi ko'pincha achchiq ovqatlarga qo'shiladi, bu butun dunyo bo'ylab bir nechta madaniyatlarga tegishli bo'lgan hodisa. Bir oz achchiq ta'mga ega xushbo'y, shilantro damlamasi suv yoki sharbatda olinishi mumkin.
Foydalanish:
Aromaterapiya, tabiiy parfyumeriya.
Yaxshi aralashadi:
Bazil, bergamot, qora murch, sabzi, selderey, romashka, adaçayı, konyak, koriander, zira, sarv, elemi, archa, balzam, galban, yorongul, zanjabil, yasemin, marjoram, neroli, oregano, maydanoz, atirgul, binafsha bargi , Ylang Ylang.
Ehtiyot choralari
O'simlik mahsulotlarini ishlatishdan oldin, ayniqsa homilador bo'lsangiz, emizikli bo'lsangiz yoki biron bir dori-darmon iste'mol qilsangiz, malakali shifokor bilan maslahatlashishni tavsiya qilamiz.